2025年中、高考在即，为护航广大考生以良好状态备战考试，潢川县市场监督管理局发布中、高考期间饮食安全提示如下：

　　选择正规餐饮场所

　　在考试期间，建议广大考生尽量在家或学校食堂就餐，如需外出就餐，应选择证照齐全正规的餐饮场所就餐。不在无证摊贩、流动摊点用餐和购买食品饮品，谨慎选择网络订餐。在选购食品时，要注意查看食品的生产日期、保质期和包装是否完好。避免食用过期、变质或来源不明的食品。

　　科学搭配餐食

　　要选择证照齐全、诚信规范的市场或超市，购买新鲜食材。食材以当季新鲜品种为主，按照考生平时的饮食习惯，家长注意菜肴清淡，荤素搭配，营养合理。烹饪食物保证烧熟煮透，最好现制现吃。生吃瓜果蔬菜要洗净削皮。不吃野生菌、裱花蛋糕等高风险食品。

　　慎用补品与保健食品

　　考试前后，家长切忌盲目给考生服用各类“补品”、偏方或所谓的健脑食品，尤其避免让孩子尝试从未吃过的食物，以防引发肠胃不适，干扰复习与考试状态。如选用保健食品，务必仔细阅读说明书，关注其规定的适宜人群、不适宜人群及食用量，必要时遵医嘱。

　　避免暴饮暴食

　　在考试期间，不要因为压力大而暴饮暴食，要保持规律的饮食习惯，合理安排饮食时间，养成良好的个人卫生习惯，餐前洗手，提倡用公筷、公勺分餐，降低“病从口入”概率，减少交叉污染风险。

　　及时补充身体水分

　　随着气温升高，考生应适当增加饮水量，补充身体水分，宜少量多次饮水。考试期间尽量少吃或不吃冷饮，避免肠胃不适。谨慎饮用功能性饮料、浓茶、咖啡等饮品。

　　增强消费维权意识

　　广大考生及家长凡发现有食品安全方面违法违规行为，应立即向市场监管部门举报。在饮食消费过程中，如有恶心、呕吐、腹痛或腹泻等不适症状，要尽快到正规医疗机构就诊，保留病历和化验报告等相关资料，并及时拨打12315投诉举报。

　　衷心祝愿广大考生考试顺利、金榜题名！