9月26日，第十二届中原文化产业博览交易会在鹤壁市盛大启幕。潢川县精心遴选河南华英农业发展股份有限公司（简称“华英农业”）河南澳嘉食品有限公司两大龙头企业参展，以全链条品质与特色产品矩阵，展现潢川农业产业化发展的强劲动能。

　　华英农业：全链标杆铸就“世界鸭业名片”

　　作为国家农业产业化重点龙头企业、国内鸭行业首家上市企业，华英农业此次携核心产品矩阵亮相，其“食品+羽绒”双轮驱动的战略布局与高标准生产实力，一开展便成为全场关注焦点。

　　展台现场，三大核心系列产品亮点十足：熟食休闲系列中，撕烤官烤鸭腿、五香鸭、麻油鸭等经典单品凭借醇厚风味，收获观众广泛好评；预制菜系列涵盖鸭一优汤品、调理菜品等，精准适配现代消费者便捷化、多样化的饮食需求；鸭血制品系列则以“四步净取，五道过滤”的专业工艺，将“舌尖上的安全”落到实处，让品质看得见、吃得放心。

　　深耕鸭业三十余年，华英农业已构建起从种鸭孵化、商品鸭养殖，到屠宰加工、熟食生产、羽绒制品的全产业链体系。依托“公司+基地+农户+小区”合作模式与“五统一”管理标准，企业从源头严格把控产品品质，确保每一件产品都经得起市场检验。目前，其产品已远销澳洲、欧盟等50多个国家和地区，在日本、韩国市场分别占据40%、60%的出口份额，真正代表了全国鸭行业出口的最高水平。值得关注的是，重整升级后的华英农业更成功摘得“国家现代农业全产业链标准化示范基地”称号，正以新质生产力为引擎，持续驱动产业高质量发展。

　　澳嘉食品：本土创新“智造”健康风味

　　作为潢川本土“明星企业”，澳嘉食品以“原生态健康食品”为核心定位，主要从事文创，旅游包装和食品的开发。此次带来融合地方特色与现代工艺的多元产品，凭借鲜明的本土风味与便捷属性，成为展会中的“人气黑马”。

　　展台重点陈列的三大特色系列，尽显潢川食材魅力：烘焙休闲类产品以糯米粉、红薯、金桂等本地原料为基础，创新研发多款糕点，让潢川风味通过舌尖传递；水产类产品涵盖麻辣、十三香小龙虾及五香卤甲鱼，开袋加热即食的特性，完美适配当下快节奏的消费场景；预制菜系列则聚焦家常风味，推出多款适配家庭餐桌与餐饮渠道的产品，精准对接市场需求。

　　成立于2016年的澳嘉食品，短短数年已成长为农业产业化省重点龙头企业。目前，企业拥有8000平方米洁净化厂房与9条全自动生产线，产品覆盖北京、上海等全国重点城市，市场认可度持续攀升。近年来，公司深耕“研发+生产+销售”一体化模式，2024年更新增预制菜与茶食品加工厂房，进一步延伸本土农产品精加工链条——既最大程度保留地方食材本味，又通过ISO等多重国际标准认证保障品质，成为潢川特色农业资源转化为市场竞争力的标杆企业。

　　从全链引领的“中国鸭业第一股”，到本土创新的特色食品先锋，华英农业与澳嘉食品以中原文博会为重要窗口，不仅全方位展现了潢川农产品深加工的硬核实力，更向外界传递出中原食品产业“标准化、品牌化、特色化”的高质量发展密码，为区域农业产业化发展注入更多信心与动力。