民以食为天,食以安为先。9月28日,潢川县科协聚焦社区群众“舌尖上的安全”需求,组织“i科普”科技志愿者队伍走进机场社区,以“尚德守法 共享食安”为主题开展科普宣传活动,将实用的食品安全知识送到居民和商户身边,用科学服务筑牢社区饮食安全防线。
宣传现场,县科协党组书记、主席涂艾黎,副主席黄志斌带队“i科普”科技志愿者,结合社区生活与经营场所,针对社区居民,志愿者们围绕日常饮食需求、家庭食品储存、“散装食品该看哪些标识”“剩菜冷藏多久还能吃”等注意事项,用生活案例帮助大家理解;并提醒老年居民要警惕虚假宣传,引导大家建立科学饮食观念;针对菜场商户,志愿者们则紧扣“尚德守法”核心,解读食品经营相关法律法规,强调索证索票、进货查验、明码标价等经营规范的重要性,倡导商户坚守诚信底线、做到守法经营,从源头守护食品质量。同时志愿者们向社区居民和商户发放了环保手提袋、《食品安全常识手册》等,深受群众欢迎。
此次社区科普宣传活动,不仅让“尚德守法 共享食安”的理念深入社区每一户、每一人,更切实提升了居民的食品安全辨别能力和商户的守法经营意识,形成“教育一个商户、规范一片市场,带动一个家庭、守护一方食安”的良好效应。
下一步,潢川县科协将继续以“i科普”志愿者队伍为纽带,聚焦群众急难愁盼的民生问题,开展更多接地气、有实效的科普活动,让科学知识真正融入居民日常生活,为建设平安健康潢川贡献科协力量。