3 月 6 日,仁和镇党委书记王伟,党委副书记、镇长沈科羽带领镇平安办、消防队、执法队等部门,深入辖区中小学及幼儿园,开展校园食堂食品安全专项联合检查,全面排查风险隐患,切实筑牢校园安全防线。
检查组一行先后来到各学校食堂操作间、储藏室、就餐区等重点区域,实地查看环境卫生状况及设施设备运行情况,详细核查食品原料采购渠道是否正规、索证索票制度是否落实到位、从业人员健康管理是否规范等关键环节。在食品加工区,检查组重点检查加工操作流程是否合规、设备清洁维护是否到位、卫生标准是否严格执行;镇消防队同步对食堂消防设施配备、燃气使用安全、疏散通道畅通情况等进行排查,确保消防安全无死角、无盲区。
检查过程中,王伟强调,校园食品安全事关师生身体健康和生命安全,是重大民生工程,必须常抓不懈、警钟长鸣。各学校要严格落实食品安全主体责任,将各项制度规定从 “墙上” 落到 “行动上”,严把原料采购、加工操作、人员健康 “三道关口”,全力保障师生吃得放心、吃得健康。沈科羽要求,各相关部门要强化协同联动,加大常态化督查力度,对检查中发现的问题建立台账、立行立改,及时消除各类安全隐患,切实织密校园食品安全防护网。
下一步,仁和镇将持续开展校园食品安全 “回头看” 检查,不断健全长效监管机制,常态化压实各方责任,全力为广大师生营造安全、健康、放心的饮食环境。

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