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魏岗镇:筑牢校园食品安全防线 守护师生“舌尖上的安全”
发布时间:2026-05-18 17:05 信息来源:魏岗镇 【字体:   分享到:

  为切实防范化解校园食品安全风险,压紧压实校园食品安全主体责任,全力守护辖区学生健康成长环境,5月18日,魏岗镇对辖区中小学的校园食品安全开展专项排查。

  本次专项检查,重点排查各类食品安全隐患。检查组要求严格核验各校食品安全主体责任落实情况,仔细查阅学校食品安全校长负责制执行台账、食品安全管理员履职记录,逐项核查常态化工作记录,确保校园食品安全管理制度落地落细。同时,认真核对食堂从业人员健康证明、岗前培训记录,夯实校园食品安全管理基础。

  检查中,镇纪委书记王丹、镇宣传委员沈纪深入食材储存间、操作间、消毒间、留样室等重点区域,全方位排查食品安全隐患。重点查验米面油、肉蛋奶、蔬菜水果等大宗食材的进货渠道、检验合格证明、采购票据。细致检查食堂环境卫生、食材分区分类储存、生熟分开加工、餐具清洗消毒、后厨三防设施运行情况。严格核查食品留样制度落实情况。

  下一步,魏岗镇将持续绷紧校园食品安全之弦,建立常态化校园食品安全监管机制,定期开展随机抽查,持续压实学校主体责任、部门监管责任,常态化排查整治食品安全隐患,不断细化监管举措、补齐管理短板,为辖区青少年健康成长保驾护航。

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