一餐热饭暖人心,点滴关怀护夕阳。为严守养老机构食品安全底线,关爱老年人日常生活、丰富精神文化生活,谈店乡常态化开展领导干部敬老院陪餐活动,乡领导走进辖区敬老院,与老人们同桌吃饭、暖心交流,以温情陪伴守护老人“舌尖上的安全”,温暖晚年生活。
午餐时分,敬老院食堂干净整洁、暖意融融,荤素搭配的饭菜新鲜热乎。谈店乡党委书记王新卓和武装部长李国顺与老人们围坐同食,沉浸式体验老人日常伙食,仔细检查食材新鲜度、饭菜口感、咸淡口味,逐一核查食堂卫生、餐具消杀、菜品留样等关键环节,全方位压实食品安全监管责任。
“大爷,今天饭菜合口味不?咸淡合适吗?”“天热了,饭菜一定要新鲜,千万别吃剩菜!”席间,王新卓用家常话和老人们拉家常,细致询问大家的身体状况、日常起居和生活难题。老人们纷纷笑答:“现在吃得好、住得舒服,党委政府时时惦记着我们,心里特别暖和!”
王新卓认真倾听老人诉求,同时叮嘱敬老院工作人员,老年人体质特殊、肠胃偏弱,必须严把食材采购、烹饪加工、日常管护各道关口,严格落实食品安全各项制度,既要让老人吃得饱、吃得安全,更要吃得营养、吃得健康。同时,要多关注老人精神需求,常态化开展休闲文娱活动,丰富晚年生活,排解孤独寂寞,真正让老人老有所乐、老有所安。
下一步,谈店乡将持续落实常态化陪餐、走访关爱机制,不断细化养老服务举措,从严守牢食品安全底线,用心用情优化照料服务、丰富精神文化生活,让每一位老人都能安享幸福安康的晚年。

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